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Œufs vapeur façon italienne, brocoli & nouilles

Name: Œufs vapeur façon italienne, brocoli & nouilles
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: 2 pièce œufs; 150 g brocoli; 80 g nouilles; 2 gousse ail; 0.5 bouquet basilic; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat italienne vapeur : œufs, brocoli et nouilles, prêt en 25 min.

412

kcal

21g

protéines

38g

glucides

20g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 1 pers.

œufs2 pièce
brocoli150 g
nouilles80 g
ail2 gousse
basilic0.5 bouquet
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler brocoli, assaisonner œufs.
2
Cuire nouilles selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur œufs avec ail.
4
Ajouter brocoli et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec nouilles, rectifier l'assaisonnement et servir.

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