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Œufs au wok façon française, poivron & nouilles

Name: Œufs au wok façon française, poivron & nouilles
Prep time: 6 min
Cook time: 12 min
Total time: 18 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: 2 pièce œufs; 120 g poivron; 80 g nouilles; 1 pièce échalote; 1 c. à c. thym; 1 c. à c. moutarde; 1 pincée sel & poivre

Un plat française au wok : œufs, poivron et nouilles, prêt en 18 min.

409

kcal

19g

protéines

37g

glucides

20g

lipides

18 minPréparation : 6 minCuisson : 12 min

Ingrédients · 1 pers.

œufs2 pièce
poivron120 g
nouilles80 g
échalote1 pièce
thym1 c. à c.
moutarde1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poivron, assaisonner œufs.
2
Cuire nouilles selon les indications du paquet.
3
Saisir au wok œufs avec échalote.
4
Ajouter poivron et poursuivre la cuisson au wok.
5
Assembler avec nouilles, rectifier l'assaisonnement et servir.

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