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Thon vapeur façon méditerranéenne, poivron & patate douce

Name: Thon vapeur façon méditerranéenne, poivron & patate douce
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 140 g thon; 120 g poivron; 200 g patate douce; 0.5 pièce citron; 1 c. à c. origan; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat méditerranéenne vapeur : thon, poivron et patate douce, prêt en 25 min.

334

kcal

31g

protéines

31g

glucides

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 2 pers.

thon140 g
poivron120 g
patate douce200 g
citron0.5 pièce
origan1 c. à c.
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poivron, assaisonner thon.
2
Cuire patate douce jusqu'à tendreté.
3
Cuire à la vapeur thon avec citron.
4
Ajouter poivron et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec patate douce, rectifier l'assaisonnement et servir.

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