asiatiqueasiatiquemijoté

Thon mijoté façon asiatique, épinards & boulgour

Name: Thon mijoté façon asiatique, épinards & boulgour
Prep time: 14 min
Cook time: 26 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: asiatique
Ingredients: 140 g thon; 120 g épinards; 70 g boulgour; 1 c. à c. gingembre; 2 c. à s. sauce soja; 1 c. à c. huile de sésame; 1 pincée sel & poivre

Un plat asiatique mijoté : thon, épinards et boulgour, prêt en 40 min.

323

kcal

34g

protéines

28g

glucides

lipides

40 minPréparation : 14 minCuisson : 26 min

Ingrédients · 2 pers.

thon140 g
épinards120 g
boulgour70 g
gingembre1 c. à c.
sauce soja2 c. à s.
huile de sésame1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler épinards, assaisonner thon.
2
Cuire boulgour selon les indications du paquet.
3
Laisser mijoter thon avec gingembre.
4
Ajouter épinards et poursuivre la cuisson mijoté.
5
Assembler avec boulgour, rectifier l'assaisonnement et servir.

Composez votre menu de la semaine sur 2bChef

Des recettes adaptées à votre foyer, votre liste de courses générée automatiquement.

Découvrir 2bChef