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Tempeh vapeur façon italienne, chou-fleur & pâtes
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Tempeh vapeur façon italienne, chou-fleur & pâtes

Un plat italienne vapeur : tempeh, chou-fleur et pâtes, prêt en 25 min.

460
kcal
28g
protéines
49g
glucides
19g
lipides
25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 1 pers.

  • tempeh130 g
  • chou-fleur150 g
  • pâtes80 g
  • ail2 gousse
  • basilic0.5 bouquet
  • huile d’olive1 c. à s.
  • sel & poivre1 pincée

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients : laver et tailler chou-fleur, assaisonner tempeh.

  2. 2

    Cuire pâtes selon les indications du paquet.

  3. 3

    Cuire à la vapeur tempeh avec ail.

  4. 4

    Ajouter chou-fleur et poursuivre la cuisson vapeur.

  5. 5

    Assembler avec pâtes, rectifier l'assaisonnement et servir.

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