italienneitalienmijoté

Tempeh mijoté façon italienne, poireaux & polenta

Name: Tempeh mijoté façon italienne, poireaux & polenta
Prep time: 14 min
Cook time: 26 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 130 g tempeh; 120 g poireaux; 70 g polenta; 2 gousse ail; 0.5 bouquet basilic; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat italienne mijoté : tempeh, poireaux et polenta, prêt en 40 min.

423

kcal

23g

protéines

45g

glucides

18g

lipides

40 minPréparation : 14 minCuisson : 26 min

Ingrédients · 2 pers.

tempeh130 g
poireaux120 g
polenta70 g
ail2 gousse
basilic0.5 bouquet
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poireaux, assaisonner tempeh.
2
Cuire polenta selon les indications du paquet.
3
Laisser mijoter tempeh avec ail.
4
Ajouter poireaux et poursuivre la cuisson mijoté.
5
Assembler avec polenta, rectifier l'assaisonnement et servir.

Composez votre menu de la semaine sur 2bChef

Des recettes adaptées à votre foyer, votre liste de courses générée automatiquement.

Découvrir 2bChef