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Tempeh à la poêle façon méditerranéenne, courgette & riz

Name: Tempeh à la poêle façon méditerranéenne, courgette & riz
Prep time: 7 min
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 130 g tempeh; 150 g courgette; 80 g riz; 0.5 pièce citron; 1 c. à c. origan; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat méditerranéenne à la poêle : tempeh, courgette et riz, prêt en 20 min.

424

kcal

24g

protéines

44g

glucides

18g

lipides

20 minPréparation : 7 minCuisson : 13 min

Ingrédients · 2 pers.

tempeh130 g
courgette150 g
riz80 g
citron0.5 pièce
origan1 c. à c.
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler courgette, assaisonner tempeh.
2
Cuire riz selon les indications du paquet.
3
Faire revenir tempeh avec citron.
4
Ajouter courgette et poursuivre la cuisson à la poêle.
5
Assembler avec riz, rectifier l'assaisonnement et servir.

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