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Tempeh à la poêle façon asiatique, poivron & pommes de terre

Name: Tempeh à la poêle façon asiatique, poivron & pommes de terre
Prep time: 7 min
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: asiatique
Ingredients: 130 g tempeh; 120 g poivron; 200 g pommes de terre; 1 c. à c. gingembre; 2 c. à s. sauce soja; 1 c. à c. huile de sésame; 1 pincée sel & poivre

Un plat asiatique à la poêle : tempeh, poivron et pommes de terre, prêt en 20 min.

394

kcal

23g

protéines

39g

glucides

18g

lipides

20 minPréparation : 7 minCuisson : 13 min

Ingrédients · 1 pers.

tempeh130 g
poivron120 g
pommes de terre200 g
gingembre1 c. à c.
sauce soja2 c. à s.
huile de sésame1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poivron, assaisonner tempeh.
2
Cuire pommes de terre jusqu'à tendreté.
3
Faire revenir tempeh avec gingembre.
4
Ajouter poivron et poursuivre la cuisson à la poêle.
5
Assembler avec pommes de terre, rectifier l'assaisonnement et servir.

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