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Saumon vapeur façon méditerranéenne, poireaux & riz

Name: Saumon vapeur façon méditerranéenne, poireaux & riz
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 150 g saumon; 120 g poireaux; 80 g riz; 0.5 pièce citron; 1 c. à c. origan; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat méditerranéenne vapeur : saumon, poireaux et riz, prêt en 25 min.

484

kcal

24g

protéines

47g

glucides

20g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 1 pers.

saumon150 g
poireaux120 g
riz80 g
citron0.5 pièce
origan1 c. à c.
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poireaux, assaisonner saumon.
2
Cuire riz selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur saumon avec citron.
4
Ajouter poireaux et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec riz, rectifier l'assaisonnement et servir.

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