méditerranéenneméditerranéenmijoté

Saumon mijoté façon méditerranéenne, champignons & quinoa

Name: Saumon mijoté façon méditerranéenne, champignons & quinoa
Prep time: 14 min
Cook time: 26 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 150 g saumon; 120 g champignons; 70 g quinoa; 0.5 pièce citron; 1 c. à c. origan; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat méditerranéenne mijoté : saumon, champignons et quinoa, prêt en 40 min.

435

kcal

27g

protéines

29g

glucides

22g

lipides

40 minPréparation : 14 minCuisson : 26 min

Ingrédients · 2 pers.

saumon150 g
champignons120 g
quinoa70 g
citron0.5 pièce
origan1 c. à c.
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler champignons, assaisonner saumon.
2
Cuire quinoa selon les indications du paquet.
3
Laisser mijoter saumon avec citron.
4
Ajouter champignons et poursuivre la cuisson mijoté.
5
Assembler avec quinoa, rectifier l'assaisonnement et servir.

Composez votre menu de la semaine sur 2bChef

Des recettes adaptées à votre foyer, votre liste de courses générée automatiquement.

Découvrir 2bChef