
Salade de Pâtes Froides au Thon et Légumes
Une salade de pâtes fraîche et nourrissante, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Riche en protéines et en légumes.


Une salade de pâtes fraîche et nourrissante, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Riche en protéines et en légumes.
Faire cuire les pâtes Farfalle selon les instructions du paquet. Égoutter et rincer à l'eau froide pour les refroidir. Réserver.
Pendant ce temps, laver et couper la salade, le céleri, le poivron rouge et la carotte en petits morceaux.
Dans un grand bol, mélanger les pâtes refroidies, le thon égoutté, la salade, le céleri, le poivron rouge, la carotte et les noix de cajou.
Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile de sésame, la sauce soja, la moutarde, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade de pâtes et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
Servir immédiatement ou réfrigérer pour une consommation ultérieure.
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