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Poulet vapeur façon asiatique, petits pois & quinoa

Name: Poulet vapeur façon asiatique, petits pois & quinoa
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: asiatique
Ingredients: 150 g poulet; 120 g petits pois; 70 g quinoa; 1 c. à c. gingembre; 2 c. à s. sauce soja; 1 c. à c. huile de sésame; 1 pincée sel & poivre

Un plat asiatique vapeur : poulet, petits pois et quinoa, prêt en 25 min.

451

kcal

40g

protéines

40g

glucides

13g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 1 pers.

poulet150 g
petits pois120 g
quinoa70 g
gingembre1 c. à c.
sauce soja2 c. à s.
huile de sésame1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler petits pois, assaisonner poulet.
2
Cuire quinoa selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur poulet avec gingembre.
4
Ajouter petits pois et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec quinoa, rectifier l'assaisonnement et servir.

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