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Poulet mijoté façon méditerranéenne, épinards & pommes de terre

Name: Poulet mijoté façon méditerranéenne, épinards & pommes de terre
Prep time: 14 min
Cook time: 26 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 150 g poulet; 120 g épinards; 200 g pommes de terre; 0.5 pièce citron; 1 c. à c. origan; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat méditerranéenne mijoté : poulet, épinards et pommes de terre, prêt en 40 min.

359

kcal

36g

protéines

29g

glucides

11g

lipides

40 minPréparation : 14 minCuisson : 26 min

Ingrédients · 2 pers.

poulet150 g
épinards120 g
pommes de terre200 g
citron0.5 pièce
origan1 c. à c.
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler épinards, assaisonner poulet.
2
Cuire pommes de terre jusqu'à tendreté.
3
Laisser mijoter poulet avec citron.
4
Ajouter épinards et poursuivre la cuisson mijoté.
5
Assembler avec pommes de terre, rectifier l'assaisonnement et servir.

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