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Pois chiches vapeur façon méditerranéenne, carottes & polenta

Name: Pois chiches vapeur façon méditerranéenne, carottes & polenta
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 150 g pois chiches; 120 g carottes; 70 g polenta; 0.5 pièce citron; 1 c. à c. origan; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat méditerranéenne vapeur : pois chiches, carottes et polenta, prêt en 25 min.

375

kcal

12g

protéines

60g

glucides

10g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 2 pers.

pois chiches150 g
carottes120 g
polenta70 g
citron0.5 pièce
origan1 c. à c.
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler carottes, assaisonner pois chiches.
2
Cuire polenta selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur pois chiches avec citron.
4
Ajouter carottes et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec polenta, rectifier l'assaisonnement et servir.

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