indienneindienmijoté

Pois chiches mijoté façon indienne, poireaux & pâtes

Name: Pois chiches mijoté façon indienne, poireaux & pâtes
Prep time: 14 min
Cook time: 26 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 150 g pois chiches; 120 g poireaux; 80 g pâtes; 1 c. à s. curry; 100 ml lait de coco; 1 c. à c. gingembre; 1 pincée sel & poivre

Un plat indienne mijoté : pois chiches, poireaux et pâtes, prêt en 40 min.

468

kcal

16g

protéines

77g

glucides

11g

lipides

40 minPréparation : 14 minCuisson : 26 min

Ingrédients · 2 pers.

pois chiches150 g
poireaux120 g
pâtes80 g
curry1 c. à s.
lait de coco100 ml
gingembre1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poireaux, assaisonner pois chiches.
2
Cuire pâtes selon les indications du paquet.
3
Laisser mijoter pois chiches avec curry.
4
Ajouter poireaux et poursuivre la cuisson mijoté.
5
Assembler avec pâtes, rectifier l'assaisonnement et servir.

Composez votre menu de la semaine sur 2bChef

Des recettes adaptées à votre foyer, votre liste de courses générée automatiquement.

Découvrir 2bChef