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Halloumi vapeur façon mexicaine, brocoli & semoule

Name: Halloumi vapeur façon mexicaine, brocoli & semoule
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 120 g halloumi; 150 g brocoli; 70 g semoule; 1 c. à c. cumin; 1 c. à c. paprika; 0.5 bouquet coriandre; 1 pincée sel & poivre

Un plat mexicaine vapeur : halloumi, brocoli et semoule, prêt en 25 min.

552

kcal

26g

protéines

37g

glucides

33g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 1 pers.

halloumi120 g
brocoli150 g
semoule70 g
cumin1 c. à c.
paprika1 c. à c.
coriandre0.5 bouquet
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler brocoli, assaisonner halloumi.
2
Cuire semoule selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur halloumi avec cumin.
4
Ajouter brocoli et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec semoule, rectifier l'assaisonnement et servir.

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