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Halloumi vapeur façon indienne, carottes & semoule

Name: Halloumi vapeur façon indienne, carottes & semoule
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 120 g halloumi; 120 g carottes; 70 g semoule; 1 c. à s. curry; 100 ml lait de coco; 1 c. à c. gingembre; 1 pincée sel & poivre

Un plat indienne vapeur : halloumi, carottes et semoule, prêt en 25 min.

559

kcal

24g

protéines

40g

glucides

33g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 2 pers.

halloumi120 g
carottes120 g
semoule70 g
curry1 c. à s.
lait de coco100 ml
gingembre1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler carottes, assaisonner halloumi.
2
Cuire semoule selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur halloumi avec curry.
4
Ajouter carottes et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec semoule, rectifier l'assaisonnement et servir.

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