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Halloumi au wok façon orientale, petits pois & quinoa

Name: Halloumi au wok façon orientale, petits pois & quinoa
Prep time: 6 min
Cook time: 12 min
Total time: 18 min
Yield: 1 portion
Cuisine: orientale
Ingredients: 120 g halloumi; 120 g petits pois; 70 g quinoa; 1 c. à c. cumin; 0.5 bouquet menthe; 0.5 pièce citron; 1 pincée sel & poivre

Un plat orientale au wok : halloumi, petits pois et quinoa, prêt en 18 min.

607

kcal

28g

protéines

42g

glucides

35g

lipides

18 minPréparation : 6 minCuisson : 12 min

Ingrédients · 1 pers.

halloumi120 g
petits pois120 g
quinoa70 g
cumin1 c. à c.
menthe0.5 bouquet
citron0.5 pièce
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler petits pois, assaisonner halloumi.
2
Cuire quinoa selon les indications du paquet.
3
Saisir au wok halloumi avec cumin.
4
Ajouter petits pois et poursuivre la cuisson au wok.
5
Assembler avec quinoa, rectifier l'assaisonnement et servir.

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