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Halloumi au wok façon indienne, petits pois & polenta

Name: Halloumi au wok façon indienne, petits pois & polenta
Prep time: 6 min
Cook time: 12 min
Total time: 18 min
Yield: 1 portion
Cuisine: indienne
Ingredients: 120 g halloumi; 120 g petits pois; 70 g polenta; 1 c. à s. curry; 100 ml lait de coco; 1 c. à c. gingembre; 1 pincée sel & poivre

Un plat indienne au wok : halloumi, petits pois et polenta, prêt en 18 min.

572

kcal

26g

protéines

39g

glucides

33g

lipides

18 minPréparation : 6 minCuisson : 12 min

Ingrédients · 1 pers.

halloumi120 g
petits pois120 g
polenta70 g
curry1 c. à s.
lait de coco100 ml
gingembre1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler petits pois, assaisonner halloumi.
2
Cuire polenta selon les indications du paquet.
3
Saisir au wok halloumi avec curry.
4
Ajouter petits pois et poursuivre la cuisson au wok.
5
Assembler avec polenta, rectifier l'assaisonnement et servir.

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