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Halloumi à la poêle façon orientale, haricots verts & boulgour

Name: Halloumi à la poêle façon orientale, haricots verts & boulgour
Prep time: 7 min
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: orientale
Ingredients: 120 g halloumi; 150 g haricots verts; 70 g boulgour; 1 c. à c. cumin; 0.5 bouquet menthe; 0.5 pièce citron; 1 pincée sel & poivre

Un plat orientale à la poêle : halloumi, haricots verts et boulgour, prêt en 20 min.

520

kcal

24g

protéines

33g

glucides

33g

lipides

20 minPréparation : 7 minCuisson : 13 min

Ingrédients · 2 pers.

halloumi120 g
haricots verts150 g
boulgour70 g
cumin1 c. à c.
menthe0.5 bouquet
citron0.5 pièce
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler haricots verts, assaisonner halloumi.
2
Cuire boulgour selon les indications du paquet.
3
Faire revenir halloumi avec cumin.
4
Ajouter haricots verts et poursuivre la cuisson à la poêle.
5
Assembler avec boulgour, rectifier l'assaisonnement et servir.

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