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Halloumi à la poêle façon indienne, poireaux & nouilles

Name: Halloumi à la poêle façon indienne, poireaux & nouilles
Prep time: 7 min
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 120 g halloumi; 120 g poireaux; 80 g nouilles; 1 c. à s. curry; 100 ml lait de coco; 1 c. à c. gingembre; 1 pincée sel & poivre

Un plat indienne à la poêle : halloumi, poireaux et nouilles, prêt en 20 min.

605

kcal

25g

protéines

46g

glucides

35g

lipides

20 minPréparation : 7 minCuisson : 13 min

Ingrédients · 6 pers.

halloumi120 g
poireaux120 g
nouilles80 g
curry1 c. à s.
lait de coco100 ml
gingembre1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poireaux, assaisonner halloumi.
2
Cuire nouilles selon les indications du paquet.
3
Faire revenir halloumi avec curry.
4
Ajouter poireaux et poursuivre la cuisson à la poêle.
5
Assembler avec nouilles, rectifier l'assaisonnement et servir.

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