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Dinde vapeur façon orientale, poivron & riz

Name: Dinde vapeur façon orientale, poivron & riz
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: orientale
Ingredients: 150 g dinde; 120 g poivron; 80 g riz; 1 c. à c. cumin; 0.5 bouquet menthe; 0.5 pièce citron; 1 pincée sel & poivre

Un plat orientale vapeur : dinde, poivron et riz, prêt en 25 min.

381

kcal

34g

protéines

39g

glucides

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 2 pers.

dinde150 g
poivron120 g
riz80 g
cumin1 c. à c.
menthe0.5 bouquet
citron0.5 pièce
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poivron, assaisonner dinde.
2
Cuire riz selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur dinde avec cumin.
4
Ajouter poivron et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec riz, rectifier l'assaisonnement et servir.

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