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Dinde vapeur façon mexicaine, haricots verts & riz

Name: Dinde vapeur façon mexicaine, haricots verts & riz
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 150 g dinde; 150 g haricots verts; 80 g riz; 1 c. à c. cumin; 1 c. à c. paprika; 0.5 bouquet coriandre; 1 pincée sel & poivre

Un plat mexicaine vapeur : dinde, haricots verts et riz, prêt en 25 min.

381

kcal

35g

protéines

40g

glucides

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 6 pers.

dinde150 g
haricots verts150 g
riz80 g
cumin1 c. à c.
paprika1 c. à c.
coriandre0.5 bouquet
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler haricots verts, assaisonner dinde.
2
Cuire riz selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur dinde avec cumin.
4
Ajouter haricots verts et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec riz, rectifier l'assaisonnement et servir.

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