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Dinde rôti au four façon mexicaine, brocoli & polenta

Name: Dinde rôti au four façon mexicaine, brocoli & polenta
Prep time: 12 min
Cook time: 23 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 150 g dinde; 150 g brocoli; 70 g polenta; 1 c. à c. cumin; 1 c. à c. paprika; 0.5 bouquet coriandre; 1 pincée sel & poivre

Un plat mexicaine rôti au four : dinde, brocoli et polenta, prêt en 35 min.

339

kcal

35g

protéines

30g

glucides

lipides

35 minPréparation : 12 minCuisson : 23 min

Ingrédients · 2 pers.

dinde150 g
brocoli150 g
polenta70 g
cumin1 c. à c.
paprika1 c. à c.
coriandre0.5 bouquet
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler brocoli, assaisonner dinde.
2
Cuire polenta selon les indications du paquet.
3
Enfourner dinde avec cumin.
4
Ajouter brocoli et poursuivre la cuisson rôti au four.
5
Assembler avec polenta, rectifier l'assaisonnement et servir.

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