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Dinde mijoté façon asiatique, poireaux & semoule
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Dinde mijoté façon asiatique, poireaux & semoule

Un plat asiatique mijoté : dinde, poireaux et semoule, prêt en 40 min.

393
kcal
35g
protéines
42g
glucides
8g
lipides
40 minPréparation : 14 minCuisson : 26 min

Ingrédients · 2 pers.

  • dinde150 g
  • poireaux120 g
  • semoule70 g
  • gingembre1 c. à c.
  • sauce soja2 c. à s.
  • huile de sésame1 c. à c.
  • sel & poivre1 pincée

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients : laver et tailler poireaux, assaisonner dinde.

  2. 2

    Cuire semoule selon les indications du paquet.

  3. 3

    Laisser mijoter dinde avec gingembre.

  4. 4

    Ajouter poireaux et poursuivre la cuisson mijoté.

  5. 5

    Assembler avec semoule, rectifier l'assaisonnement et servir.

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