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Crevettes à la poêle façon orientale, courgette & quinoa
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Crevettes à la poêle façon orientale, courgette & quinoa

Un plat orientale à la poêle : crevettes, courgette et quinoa, prêt en 20 min.

321
kcal
29g
protéines
29g
glucides
9g
lipides
20 minPréparation : 7 minCuisson : 13 min

Ingrédients · 2 pers.

  • crevettes140 g
  • courgette150 g
  • quinoa70 g
  • cumin1 c. à c.
  • menthe0.5 bouquet
  • citron0.5 pièce
  • sel & poivre1 pincée

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients : laver et tailler courgette, assaisonner crevettes.

  2. 2

    Cuire quinoa selon les indications du paquet.

  3. 3

    Faire revenir crevettes avec cumin.

  4. 4

    Ajouter courgette et poursuivre la cuisson à la poêle.

  5. 5

    Assembler avec quinoa, rectifier l'assaisonnement et servir.

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