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Cabillaud à la poêle façon indienne, tomates & semoule
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Cabillaud à la poêle façon indienne, tomates & semoule

Un plat indienne à la poêle : cabillaud, tomates et semoule, prêt en 20 min.

320
kcal
28g
protéines
32g
glucides
8g
lipides
20 minPréparation : 7 minCuisson : 13 min

Ingrédients · 2 pers.

  • cabillaud150 g
  • tomates150 g
  • semoule70 g
  • curry1 c. à s.
  • lait de coco100 ml
  • gingembre1 c. à c.
  • sel & poivre1 pincée

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients : laver et tailler tomates, assaisonner cabillaud.

  2. 2

    Cuire semoule selon les indications du paquet.

  3. 3

    Faire revenir cabillaud avec curry.

  4. 4

    Ajouter tomates et poursuivre la cuisson à la poêle.

  5. 5

    Assembler avec semoule, rectifier l'assaisonnement et servir.

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