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Bœuf vapeur façon orientale, champignons & nouilles

Name: Bœuf vapeur façon orientale, champignons & nouilles
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: orientale
Ingredients: 150 g bœuf; 120 g champignons; 80 g nouilles; 1 c. à c. cumin; 0.5 bouquet menthe; 0.5 pièce citron; 1 pincée sel & poivre

Un plat orientale vapeur : bœuf, champignons et nouilles, prêt en 25 min.

495

kcal

34g

protéines

33g

glucides

26g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 1 pers.

bœuf150 g
champignons120 g
nouilles80 g
cumin1 c. à c.
menthe0.5 bouquet
citron0.5 pièce
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler champignons, assaisonner bœuf.
2
Cuire nouilles selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur bœuf avec cumin.
4
Ajouter champignons et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec nouilles, rectifier l'assaisonnement et servir.

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