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Bœuf vapeur façon française, petits pois & nouilles

Name: Bœuf vapeur façon française, petits pois & nouilles
Prep time: 9 min
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: 150 g bœuf; 120 g petits pois; 80 g nouilles; 1 pièce échalote; 1 c. à c. thym; 1 c. à c. moutarde; 1 pincée sel & poivre

Un plat française vapeur : bœuf, petits pois et nouilles, prêt en 25 min.

554

kcal

36g

protéines

44g

glucides

26g

lipides

25 minPréparation : 9 minCuisson : 16 min

Ingrédients · 1 pers.

bœuf150 g
petits pois120 g
nouilles80 g
échalote1 pièce
thym1 c. à c.
moutarde1 c. à c.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler petits pois, assaisonner bœuf.
2
Cuire nouilles selon les indications du paquet.
3
Cuire à la vapeur bœuf avec échalote.
4
Ajouter petits pois et poursuivre la cuisson vapeur.
5
Assembler avec nouilles, rectifier l'assaisonnement et servir.

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