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Bœuf au wok façon italienne, chou-fleur & riz

Name: Bœuf au wok façon italienne, chou-fleur & riz
Prep time: 6 min
Cook time: 12 min
Total time: 18 min
Yield: 1 portion
Cuisine: italienne
Ingredients: 150 g bœuf; 150 g chou-fleur; 80 g riz; 2 gousse ail; 0.5 bouquet basilic; 1 c. à s. huile d’olive; 1 pincée sel & poivre

Un plat italienne au wok : bœuf, chou-fleur et riz, prêt en 18 min.

490

kcal

31g

protéines

38g

glucides

24g

lipides

18 minPréparation : 6 minCuisson : 12 min

Ingrédients · 1 pers.

bœuf150 g
chou-fleur150 g
riz80 g
ail2 gousse
basilic0.5 bouquet
huile d’olive1 c. à s.
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler chou-fleur, assaisonner bœuf.
2
Cuire riz selon les indications du paquet.
3
Saisir au wok bœuf avec ail.
4
Ajouter chou-fleur et poursuivre la cuisson au wok.
5
Assembler avec riz, rectifier l'assaisonnement et servir.

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