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Bœuf à la plancha façon orientale, poivron & semoule

Name: Bœuf à la plancha façon orientale, poivron & semoule
Prep time: 6 min
Cook time: 12 min
Total time: 18 min
Yield: 6 portions
Cuisine: orientale
Ingredients: 150 g bœuf; 120 g poivron; 70 g semoule; 1 c. à c. cumin; 0.5 bouquet menthe; 0.5 pièce citron; 1 pincée sel & poivre

Un plat orientale à la plancha : bœuf, poivron et semoule, prêt en 18 min.

478

kcal

31g

protéines

34g

glucides

24g

lipides

18 minPréparation : 6 minCuisson : 12 min

Ingrédients · 6 pers.

bœuf150 g
poivron120 g
semoule70 g
cumin1 c. à c.
menthe0.5 bouquet
citron0.5 pièce
sel & poivre1 pincée

Préparation

1
Préparer les ingrédients : laver et tailler poivron, assaisonner bœuf.
2
Cuire semoule selon les indications du paquet.
3
Griller à la plancha bœuf avec cumin.
4
Ajouter poivron et poursuivre la cuisson à la plancha.
5
Assembler avec semoule, rectifier l'assaisonnement et servir.

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